ラーメン屋さんレポート その3
ラーメン屋さんレポートその3！
思ったよりもラーメンについて語れる自分に感動。
今回はこのお店！
⑥煮干ガッツ
推してますかなり！煮干ガッツ！煮干って名前ついてる割に、かなり脂がしっかりしてる。明日の胃袋が犠牲になるレベル。
「煮干ガッツ」というより「煮干ガッツ」
って感じ(笑)
脂！！肉！！背後に煮干の旨味！！まぜそばは1.5玉に追い飯がつくので、ボリュームとしてはかなり多め。うまい！って思ってる好きに胃にかき込まなければ、完食出来ない気がする。美味しいけど、かなーーり苦しいので、2回目以降ラーメン率が高い。まぜそばが恋しいので、今度大将に1玉で作って貰えるようお願いしようかな...。
でも、そのラーメンもめちゃくちゃ美味しい。旨味の暴力！って感じのスープ。これでもかと言うほど分厚い肉！脂身が多くてトロトロ！！海苔がデカくて厚いのも個人的にポイントが高い。スープにひたひたにして食べる海苔が最高。たぶんこの海苔達も帰る場所は海でなくてもスープだと思ってるはず(？) まぜそばが有名であるが、ぜひラーメンの方もご賞味あれ！
次の日の胃袋が犠牲になるから、最近行ってないなあ…。他にもこってり系のラーメンはよく食べるし、何か相性が悪いのかもしれない(泣)
最近は行ってないけど、とりあえず美味しいという事を伝えたい！！！
色々と推してるポイントが多いけど、入口の立て付けが悪いのでそこは直して欲しい。いつか力ずくで開けて壊しそう(笑)
⑦正善
和歌山ラーメンのお店。店内が真っ白でなんか眩しい。六十谷できるまで知らなかったけど、かなり有名らしい。見た目よりもかなーりあっさり系。量も全然多くなくてサラッと食べてしまえる。普通によく食べる人なら2玉くらい食べられそうな感じ。
友達と行った時は、その後コメダでケーキ食べたなあ...(笑)
初めて行った時にびっくりしたのが、生卵が入っている事！！え？ゆで卵じゃないのか？？とか思いながら食べたけど、これが結構美味い！！
黄身を割るタイミングをいつも考える。少し食べてから割るか...最初から割って思い切り麺と絡めるか...ただ、卵の黄身を割るのはいくつになっても楽しいね。
それでは皆さん、良いラーメンライフを。
